サトイモのおやき

ストックしていた里芋があったので


里芋の煮物を作りました。


でも家族みんな


なかなか箸がすすみません・・・


なので


次の日


リメイク　してみました。


里芋をつぶして、片栗粉を少々加えて


丸めてペッたんこにして焼きます。


お好み焼きソ－スバ－ジョン　と





　　しょうゆバ－ジョンの味　


に仕上げました。


あっという間に完売？食べてくれました。同じ素材なのに・・


やっぱり料理って楽しいですね。